今年のゑゝ市は、4月から始まります。冬期に開催するかどうか、出店者で相談中です。詳細はFacebookページでお知らせします。

ゑゝ市とは

【無農薬野菜市ゑゝ市(えーいち)】

農薬化学肥料を使わずに栽培・加工した地元の農産物を生産者自らが販売する市です。

【特徴】ゑゝ市は生産者が対面販売。運営も生産者自身。効率の悪い売り方かもしれませんが、顔の見える人間関係の上に、市を行っています。

作り手から直接、説明を聞きながら買うことで、安心してより美味しく食べられる。買った野菜の感想が聞ければ、農家はやりがいもあり、工夫もできる。孤立しがちな、無農薬野菜の、消費者、農家、飲食店加工業者を、お互いに結びつけたいと考えています。

定期的な市の開催を通じて、農薬化学肥料に頼らずに暮らす、人の輪を広げようとしています。

場所

珠洲市 飯田わくわく広場 建物内

開催日

毎月第2日曜日

時間

10:00~15:00

最新情報

https://www.facebook.com/noto.a.ichi/

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