ユカの誕生日なのでケーキを焼いた
誕生日だから特別なことをするというのがピンと来ない人間なので、うっかり何もせず遣り過ごしてしまうことが多い。今年も私があんまりそっけないので、本人がケーキを焼こうかなという気配になっていたが、「僕ケーキ焼くの」というと、急いでレシピ本を片付けてうれしそうだった。
ケーキと言いながらカステラを作る。朝ご飯によく作るパンケーキがカステラの作り方と似ているので、いちど作ってみたいと思っていたカステラ。卵と小麦粉と黒砂糖と水。八尾で採れた蜂蜜をたっぷり使って、甘〜いカステラ。自家焙煎の珈琲と一緒にいただく。2人でほっこりとまったりとした誕生日だった。
おめでとう。これからもよろしく。
この記事が気に入ったら →
いいネ!ログイン不要で、いいネ!できます。足跡も残りません。
#作る 最新記事
- 日本での'earth building'(土造り住宅) 2022-05-14
- ロフトを造る 2022-04-03
- 地球で生きていくために炭を焼こう 2022-03-01
- 薪火の床暖房いろいろ 2022-02-05
- ペチカその3。完成 2021-10-14
- 農家の手仕事。野良着を縫う 2021-08-13
- ペチカその2。再設計からレンガ積み途中まで 2021-07-12
- オクド2型。薪の炎で調理する。新作。 2021-04-13
- Cob House コブの家 建築中 2021-03-27
- 穀物の脱穀の仕方 2021-01-20